Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Куриная грудка (филе) 300 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 50 г
Портобелло, грибы 400 г
Перловая крупа 70 г
Подсолнечное масло 50 г
Картофель 400 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.8% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.2% 3733 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 10.6% 2481 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 22.8% 1161 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 24.4% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В4, холин 10.66 мг 500 мг 2.1% 5.6% 4690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 14.9% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 16.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 3.4% 7619 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 6.9% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 32258 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 11.7% 2294 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3453 мг 20 мг 6.7% 17.8% 1487 г
Ниацин 1.043 мг ~
Бетаин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.41 мг 2500 мг 5.2% 13.8% 1917 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14451 г
Кремний, Si 6.122 мг 30 мг 20.4% 54.1% 490 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 8% 3359 г
Натрий, Na 7.63 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 17038 г
Сера, S 25.71 мг 1000 мг 2.6% 6.9% 3890 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 12.7% 2067 г
Хлор, Cl 15.43 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.2 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 18.99 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 4.5% 5980 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12500 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 36.3% 729 г
Литий, Li 8.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 6.6% 4073 г
Медь, Cu 59.12 мкг 1000 мкг 5.9% 15.6% 1691 г
Молибден, Mo 3.671 мкг 70 мкг 5.2% 13.8% 1907 г
Никель, Ni 1.135 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 4.354 мкг 55 мкг 7.9% 21% 1263 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 80.36 мкг 4000 мкг 2% 5.3% 4978 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 17.5% 1515 г
Цинк, Zn 0.2329 мг 12 мг 1.9% 5% 5152 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 45.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
Кампестерол 0.204 мг ~
бета Ситостерол 2.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.891 г от 11.2 до 20.6 г 8% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.807 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 37,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (113.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,4 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты