| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Йогурт обезжиренный, 5,7% белка, натуральный | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 20.3% | 304 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7% | 875 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3362 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.4% | 1154 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.9% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 105.89 мг | 500 мг | 21.2% | 13.1% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.63 мг | 5 мг | 32.6% | 20.1% | 307 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.575 мг | 2 мг | 28.8% | 17.8% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.012 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 7.8% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 2.8% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 5.827 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.2% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2591 мг | 20 мг | 36.3% | 22.4% | 276 г |
| Ниацин | 8.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.08 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.9% | 899 г |
| Кальций, Ca | 35.66 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2804 г |
| Магний, Mg | 69.35 мг | 400 мг | 17.3% | 10.7% | 577 г |
| Натрий, Na | 88.17 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.2% | 1474 г |
| Сера, S | 253.99 мг | 1000 мг | 25.4% | 15.7% | 394 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 15% | 413 г |
| Хлор, Cl | 101.27 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.7% | 2271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.908 мг | 18 мг | 10.6% | 6.6% | 943 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 10.413 мкг | 10 мкг | 104.1% | 64.3% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8584 г |
| Медь, Cu | 94.96 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 9.769 мкг | 70 мкг | 14% | 8.7% | 717 г |
| Селен, Se | 25.34 мкг | 55 мкг | 46.1% | 28.5% | 217 г |
| Фтор, F | 111.74 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.7% | 3580 г |
| Хром, Cr | 19.42 мкг | 50 мкг | 38.8% | 24% | 257 г |
| Цинк, Zn | 1.5276 мг | 12 мг | 12.7% | 7.8% | 786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.99 г | ~ | |||
| Валин | 1.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.258 г | ~ | |||
| Лизин | 2.836 г | ~ | |||
| Метионин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.044 г | ~ | |||
| Треонин | 1.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.253 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 1.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.314 г | ~ | |||
| Пролин | 1.136 г | ~ | |||
| Серин | 1.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.399 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.261 г | min 16.8 г | 19.4% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель куриный составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».