| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Сметана 20% [Избенка] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7586 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5% | 9500 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 9.5% | 4667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 4.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 15.8% | 2857 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 18.5% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 19.4% | 2332 г |
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 21.2% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 6.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.39 мг | 500 мг | 1.1% | 5% | 9276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 19.8% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 11.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.217 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5.9% | 7667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 26.6% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 5.9% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.832 мкг | 50 мкг | 1.7% | 7.7% | 6010 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 118.5% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2935 мг | 20 мг | 1.5% | 6.8% | 6814 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.13 мг | 2500 мг | 7.5% | 33.8% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 32.73 мг | 1000 мг | 3.3% | 14.9% | 3055 г |
| Кремний, Si | 43.75 мг | 30 мг | 145.8% | 656.8% | 69 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 15.8% | 2888 г |
| Натрий, Na | 848.32 мг | 1300 мг | 65.3% | 294.1% | 153 г |
| Сера, S | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.4% | 8460 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 16.2% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 1324.29 мг | 2300 мг | 57.6% | 259.5% | 174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 14.4% | 3109 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.9% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 1.902 мкг | 10 мкг | 19% | 85.6% | 526 г |
| Литий, Li | 0.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 20.7% | 2183 г |
| Медь, Cu | 49.32 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 22.1% | 2028 г |
| Молибден, Mo | 5.38 мкг | 70 мкг | 7.7% | 34.7% | 1301 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 18272 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 45924 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 16.2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.2087 мг | 12 мг | 1.7% | 7.7% | 5750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов и зелёного лука со сметаной составляет 22,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».