Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла 250 г
Чеснок луковица 30 г
Орех грецкий 20 г
Семя льна 10 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.2% 2714 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9% 1273 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.9% 2305 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 15.9% 714 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4091 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 8.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 15.132 мкг 400 мкг 3.8% 4.3% 2643 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 9.7% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8184 мг 20 мг 4.1% 4.7% 2444 г
Макроэлементы
Калий, K 256.34 мг 2500 мг 10.3% 11.7% 975 г
Кальций, Ca 50.78 мг 1000 мг 5.1% 5.8% 1969 г
Магний, Mg 33.66 мг 400 мг 8.4% 9.5% 1188 г
Натрий, Na 32.93 мг 1300 мг 2.5% 2.8% 3948 г
Сера, S 10.05 мг 1000 мг 1% 1.1% 9950 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 10% 1133 г
Хлор, Cl 32.23 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7136 г
Микроэлементы
Бор, B 184.2 мкг ~
Ванадий, V 46.05 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 8.2% 1389 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 4.2% 2737 г
Кобальт, Co 2.411 мкг 10 мкг 24.1% 27.4% 415 г
Марганец, Mn 0.6638 мг 2 мг 33.2% 37.7% 301 г
Медь, Cu 130.25 мкг 1000 мкг 13% 14.8% 768 г
Молибден, Mo 6.579 мкг 70 мкг 9.4% 10.7% 1064 г
Селен, Se 2.047 мкг 55 мкг 3.7% 4.2% 2687 г
Фтор, F 67.63 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5915 г
Хром, Cr 13.16 мкг 50 мкг 26.3% 29.9% 380 г
Цинк, Zn 0.61 мг 12 мг 5.1% 5.8% 1967 г

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».