Мой здоровый рацион

Рецепт Буритос с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Буритос с сыром и зеленью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 10 г
Сыр Твердый [Звени Гора] 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Шпинат, сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буритос с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.2 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 7.7% 510 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 11.5% 339 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.1% 1888 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 3.5% 1117 г
альфа Каротин 3.6 мкг ~
бета Каротин 0.956 мг 5 мг 19.1% 7.5% 523 г
бета Криптоксантин 20.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1306.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3830 г
Витамин В4, холин 14.01 мг 500 мг 2.8% 1.1% 3569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 3% 1290 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 2.4% 1633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 1.9% 2104 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин К, филлохинон 79.3 мкг 120 мкг 66.1% 25.8% 151 г
Витамин РР, НЭ 0.8038 мг 20 мг 4% 1.6% 2488 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 10.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.1 мг 2500 мг 5.5% 2.1% 1810 г
Кальций, Ca 22.2 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4505 г
Кремний, Si 0.44 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2186 г
Натрий, Na 113.5 мг 1300 мг 8.7% 3.4% 1145 г
Сера, S 16.79 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5956 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 1.4% 2712 г
Хлор, Cl 180 мг 2300 мг 7.8% 3% 1278 г
Микроэлементы
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 2% 1982 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Марганец, Mn 0.2974 мг 2 мг 14.9% 5.8% 672 г
Медь, Cu 62.3 мкг 1000 мкг 6.2% 2.4% 1605 г
Молибден, Mo 2.56 мкг 70 мкг 3.7% 1.4% 2734 г
Селен, Se 1.39 мкг 55 мкг 2.5% 1% 3957 г
Фтор, F 2.9 мкг 4000 мкг 0.1% 137931 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.4 мг ~
Стигмастерол 0.3 мг ~
бета Ситостерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Буритос с сыром и зеленью составляет 256,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (128.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».