| Шампиньоны (Запекание) | 500 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 15.2% | 1000 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.4% | 1806 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.9% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.2% | 833 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2729 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.3% | 4455 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 9.3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.43 мг | 1.8 мг | 23.9% | 36.3% | 419 г |
| Витамин В4, холин | 21.76 мг | 500 мг | 4.4% | 6.7% | 2298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.867 мг | 5 мг | 37.3% | 56.7% | 268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.982 мкг | 400 мкг | 6.5% | 9.9% | 1540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 9.7% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 9.6% | 1599 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2% | 7752 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 13.571 мкг | 50 мкг | 27.1% | 41.2% | 368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0203 мг | 20 мг | 25.1% | 38.1% | 398 г |
| Ниацин | 4.286 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 505.34 мг | 2500 мг | 20.2% | 30.7% | 495 г |
| Кальций, Ca | 113.13 мг | 1000 мг | 11.3% | 17.2% | 884 г |
| Кремний, Si | 2.545 мг | 30 мг | 8.5% | 12.9% | 1179 г |
| Магний, Mg | 23.82 мг | 400 мг | 6% | 9.1% | 1679 г |
| Натрий, Na | 601.21 мг | 1300 мг | 46.2% | 70.2% | 216 г |
| Сера, S | 60.57 мг | 1000 мг | 6.1% | 9.3% | 1651 г |
| Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 33.3% | 457 г |
| Хлор, Cl | 20.98 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 10963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 4.1% | 3689 г |
| Йод, I | 16.07 мкг | 150 мкг | 10.7% | 16.3% | 933 г |
| Кобальт, Co | 12.991 мкг | 10 мкг | 129.9% | 197.4% | 77 г |
| Литий, Li | 0.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2178 мг | 2 мг | 10.9% | 16.6% | 918 г |
| Медь, Cu | 444.68 мкг | 1000 мкг | 44.5% | 67.6% | 225 г |
| Молибден, Mo | 2.545 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.5% | 2750 г |
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.268 мкг | 55 мкг | 45.9% | 69.8% | 218 г |
| Стронций, Sr | 14.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 48.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33670 г |
| Хром, Cr | 11.03 мкг | 50 мкг | 22.1% | 33.6% | 453 г |
| Цинк, Zn | 0.5708 мг | 12 мг | 4.8% | 7.3% | 2102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.116 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | min 16.8 г | 4.8% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с сыром составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».