| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 95 г |
| Кефир 2,5% жирности | 195 г |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9.2% | 2375 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.4% | 2947 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.9% | 2000 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.3 мкг | 900 мкг | 22.8% | 49.8% | 438 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.295 мг | 5 мг | 45.9% | 100.2% | 218 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4115.908 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 22.7% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 23.11 мг | 500 мг | 4.6% | 10% | 2164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 12.7% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.534 мкг | 400 мкг | 12.6% | 27.5% | 792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 19.4% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 5.7% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 13.8% | 1586 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.137 мкг | 50 мкг | 4.3% | 9.4% | 2340 г |
| Витамин К, филлохинон | 121 мкг | 120 мкг | 100.8% | 220.1% | 99 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7184 мг | 20 мг | 3.6% | 7.9% | 2784 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 38.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.85 мг | 2500 мг | 8.5% | 18.6% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 123.34 мг | 1000 мг | 12.3% | 26.9% | 811 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Магний, Mg | 33.96 мг | 400 мг | 8.5% | 18.6% | 1178 г |
| Натрий, Na | 57.58 мг | 1300 мг | 4.4% | 9.6% | 2258 г |
| Сера, S | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 7% | 3164 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 21% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 73.66 мг | 2300 мг | 3.2% | 7% | 3122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 8.3% | 2601 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 8.7% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 13.1% | 1678 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2386 мг | 2 мг | 11.9% | 26% | 838 г |
| Медь, Cu | 55.75 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 12.2% | 1794 г |
| Молибден, Mo | 3.513 мкг | 70 мкг | 5% | 10.9% | 1993 г |
| Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.385 мкг | 55 мкг | 6.2% | 13.5% | 1625 г |
| Стронций, Sr | 11.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29828 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.4563 мг | 12 мг | 3.8% | 8.3% | 2630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 6.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.2% | |
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат с кефиром составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».