Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Бульон куриный 1500 г
Грибы Свежие "Шампиньоны" [Натурово] 350 г
Картофель 220 г
Морковь 60 г
Перловая каша по 1-270 50 г
Булгур, приготовленный 40 г
Лук репчатый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.5% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.6% 5091 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.5% 4132 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9% 2534 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 14.5% 1585 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 15.5% 1484 г
Лютеин + Зеаксантин 1.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 9% 2571 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 3.9% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.328 мкг 400 мкг 1.3% 3% 7508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 6.2% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3653 мг 20 мг 6.8% 15.7% 1465 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 1.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.7 мг 2500 мг 5.6% 12.9% 1777 г
Кальций, Ca 4.71 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 21231 г
Кремний, Si 5.849 мг 30 мг 19.5% 45% 513 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 4.2% 5540 г
Натрий, Na 109.71 мг 1300 мг 8.4% 19.4% 1185 г
Сера, S 22.58 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4429 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 8.5% 2685 г
Хлор, Cl 7.87 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 29225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 18.01 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 3.7% 6081 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 22388 г
Кобальт, Co 0.602 мкг 10 мкг 6% 13.9% 1661 г
Литий, Li 8.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 4.8% 4773 г
Медь, Cu 58.66 мкг 1000 мкг 5.9% 13.6% 1705 г
Молибден, Mo 1.377 мкг 70 мкг 2% 4.6% 5084 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 1.78 мкг 55 мкг 3.2% 7.4% 3090 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 4.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 82988 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 5.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.1813 мг 12 мг 1.5% 3.5% 6619 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 43,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (43.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,5 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы