| Мясо кролика (Запекание) | 980 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 125 г |
| Картофель (Запекание) | 175 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 175 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 14% | 415 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 9.9% | 583 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.9% | 3020 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 114.76 мг | 500 мг | 23% | 13.4% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 10.9% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.636 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.398 мкг | 3 мкг | 113.3% | 65.8% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 2.184 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.6% | 2289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4456 мг | 20 мг | 47.2% | 27.4% | 212 г |
| Ниацин | 5.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.98 мг | 2500 мг | 15.2% | 8.8% | 658 г |
| Кальций, Ca | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2648 г |
| Кремний, Si | 7.287 мг | 30 мг | 24.3% | 14.1% | 412 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 3.7% | 1598 г |
| Натрий, Na | 548.21 мг | 1300 мг | 42.2% | 24.5% | 237 г |
| Сера, S | 208.61 мг | 1000 мг | 20.9% | 12.1% | 479 г |
| Фосфор, P | 188.7 мг | 800 мг | 23.6% | 13.7% | 424 г |
| Хлор, Cl | 842.9 мг | 2300 мг | 36.6% | 21.3% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.093 мг | 18 мг | 17.2% | 10% | 582 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 15.152 мкг | 10 мкг | 151.5% | 88% | 66 г |
| Литий, Li | 10.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2924 г |
| Медь, Cu | 144.05 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.4% | 694 г |
| Молибден, Mo | 6.63 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.5% | 1056 г |
| Никель, Ni | 1.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.148 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.3% | 1747 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.16 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5621 г |
| Хром, Cr | 8.69 мкг | 50 мкг | 17.4% | 10.1% | 575 г |
| Цинк, Zn | 2.1258 мг | 12 мг | 17.7% | 10.3% | 564 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.98 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.564 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.572 г | ~ | |||
| Лизин | 1.945 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.715 г | ~ | |||
| Треонин | 0.838 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 1.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.725 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.86 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.756 г | ~ | |||
| Серин | 0.816 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.915 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.932 г | min 16.8 г | 23.4% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кролика составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».