| Сайра бланшированная в масле, консервы | 166 г |
| Огурец парниковый | 146 г |
| Авокадо | 47 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.4% | 950 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 14.4% | 487 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2967 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.705 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 3% | 2370 г |
| бета Криптоксантин | 3.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.544 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 3.7 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.4% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.307 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.7% | 2613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 11.2% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 4.4% | 1607 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 7.9% | 897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4261 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.8% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5407 мг | 20 мг | 7.7% | 5.4% | 1298 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.28 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.5% | 946 г |
| Кальций, Ca | 24.26 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4122 г |
| Кремний, Si | 18.556 мг | 30 мг | 61.9% | 43.6% | 162 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1918 г |
| Натрий, Na | 220.81 мг | 1300 мг | 17% | 12% | 589 г |
| Сера, S | 77.38 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.4% | 1292 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 9.6% | 731 г |
| Хлор, Cl | 341.15 мг | 2300 мг | 14.8% | 10.4% | 674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 2.2% | 3232 г |
| Йод, I | 19.94 мкг | 150 мкг | 13.3% | 9.4% | 752 г |
| Кобальт, Co | 8.312 мкг | 10 мкг | 83.1% | 58.5% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3150 г |
| Медь, Cu | 79.56 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.6% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 1.942 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2% | 3605 г |
| Никель, Ni | 2.392 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 36667 г |
| Фтор, F | 172.42 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 3% | 2320 г |
| Хром, Cr | 22.49 мкг | 50 мкг | 45% | 31.7% | 222 г |
| Цинк, Zn | 0.4208 мг | 12 мг | 3.5% | 2.5% | 2852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 46.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.23 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.564 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.225 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сайры составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».