| Салат (латук) | 312 г |
| Чеснок | 2 г |
| Сок лимонный | 11 г |
| Бальзамический Соус [Monini] | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 7.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.4% | 1818 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.5 мкг | 900 мкг | 29.2% | 103.2% | 343 г |
| бета Каротин | 1.574 мг | 5 мг | 31.5% | 111.3% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 14.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 12.52 мг | 500 мг | 2.5% | 8.8% | 3994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 6.7% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 29.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.176 мкг | 400 мкг | 10.8% | 38.2% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.69 мг | 90 мг | 16.3% | 57.6% | 613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 14.8% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 0.629 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.6% | 7949 г |
| Витамин К, филлохинон | 113.6 мкг | 120 мкг | 94.7% | 334.6% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8317 мг | 20 мг | 4.2% | 14.8% | 2405 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.81 мг | 2500 мг | 8.2% | 29% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 71.48 мг | 1000 мг | 7.1% | 25.1% | 1399 г |
| Кремний, Si | 7.388 мг | 30 мг | 24.6% | 86.9% | 406 г |
| Магний, Mg | 36.36 мг | 400 мг | 9.1% | 32.2% | 1100 г |
| Натрий, Na | 7.77 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.1% | 16731 г |
| Сера, S | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.3% | 6780 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 14.1% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 45.13 мг | 2300 мг | 2% | 7.1% | 5096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 515.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 152.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 11% | 3267 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 17% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 3.648 мкг | 10 мкг | 36.5% | 129% | 274 г |
| Литий, Li | 35.983 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2744 мг | 2 мг | 13.7% | 48.4% | 729 г |
| Медь, Cu | 108.65 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 38.5% | 920 г |
| Молибден, Mo | 8.239 мкг | 70 мкг | 11.8% | 41.7% | 850 г |
| Никель, Ni | 4.594 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.624 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.9% | 8814 г |
| Стронций, Sr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.1% | 15860 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 20.8% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.2487 мг | 12 мг | 2.1% | 7.4% | 4825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 39.2% |
Энергетическая ценность Салат зеленый листья с чесноком, бальзамическим укс, лимоном составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».