Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Легкий

Капуста белокочанная 250 г
Морковь, красная 100 г
Кукуруза, консервы 220 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Заправка для салата, майонез, легкий 60 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.6% 1767 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.2% 1120 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.2% 3590 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.3% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.1 мкг 900 мкг 32.2% 37.1% 310 г
бета Каротин 1.395 мг 5 мг 27.9% 32.1% 358 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 8.5% 1343 г
Витамин В4, холин 61.24 мг 500 мг 12.2% 14% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 9.2% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.255 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6395 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 4.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 15.12 мг 90 мг 16.8% 19.3% 595 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 5.9% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 3.3% 3472 г
Витамин Н, биотин 4.724 мкг 50 мкг 9.4% 10.8% 1058 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 23.8% 484 г
Витамин РР, НЭ 1.1867 мг 20 мг 5.9% 6.8% 1685 г
Макроэлементы
Калий, K 152.76 мг 2500 мг 6.1% 7% 1637 г
Кальций, Ca 42.14 мг 1000 мг 4.2% 4.8% 2373 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 4.6% 2532 г
Натрий, Na 182.95 мг 1300 мг 14.1% 16.2% 711 г
Сера, S 55.29 мг 1000 мг 5.5% 6.3% 1809 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 10.8% 1065 г
Хлор, Cl 54.9 мг 2300 мг 2.4% 2.8% 4189 г
Микроэлементы
Бор, B 90.9 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 5.8% 2020 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 4.7% 2427 г
Кобальт, Co 3.659 мкг 10 мкг 36.6% 42.1% 273 г
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 5.3% 2193 г
Медь, Cu 61.92 мкг 1000 мкг 6.2% 7.1% 1615 г
Молибден, Mo 6.491 мкг 70 мкг 9.3% 10.7% 1078 г
Селен, Se 7.551 мкг 55 мкг 13.7% 15.8% 728 г
Фтор, F 23.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17036 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 6.4% 1792 г
Цинк, Zn 0.4745 мг 12 мг 4% 4.6% 2529 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Легкий составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».