Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл с яйцом

Лепешки Пшеничные со Злаками (Mission Deli) 41 г
Свежий Салат Фриллис [Выборжец] 50 г
Яйцо куриное вареное всмятку 120 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.2% 1086 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.2% 602 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.7% 2517 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 3076 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.3 мкг 900 мкг 15.6% 10.5% 641 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 3% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 7.2% 933 г
Витамин В4, холин 106.17 мг 500 мг 21.2% 14.3% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 8.1% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.562 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7192 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 4.9% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 4.5% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 6.2% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.93 мг 15 мг 12.9% 8.7% 777 г
Витамин Н, биотин 8.703 мкг 50 мкг 17.4% 11.8% 575 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1257 мг 20 мг 5.6% 3.8% 1777 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.07 мг 2500 мг 5.1% 3.4% 1952 г
Кальций, Ca 26.28 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3805 г
Кремний, Si 1.443 мг 30 мг 4.8% 3.2% 2079 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 1.7% 4077 г
Натрий, Na 56.54 мг 1300 мг 4.3% 2.9% 2299 г
Сера, S 76.2 мг 1000 мг 7.6% 5.1% 1312 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 7.3% 927 г
Хлор, Cl 78.69 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 4.7% 1431 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 4% 1703 г
Кобальт, Co 5.609 мкг 10 мкг 56.1% 37.9% 178 г
Литий, Li 6.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4367 г
Медь, Cu 61.03 мкг 1000 мкг 6.1% 4.1% 1639 г
Молибден, Mo 4.183 мкг 70 мкг 6% 4.1% 1673 г
Никель, Ni 3.127 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 13.3 мкг 55 мкг 24.2% 16.4% 414 г
Фтор, F 27.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14430 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3.9% 1742 г
Цинк, Zn 0.5104 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2351 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 37.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.499 г min 16.8 г 14.9% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.817 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 17%
18:2 Линолевая (ud) 2.055 г ~

Энергетическая ценность Ролл с яйцом составляет 147,9 кКал.

  • Порция = 291 гр (430.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».