| Капуста белокочанная, квашеная | 250 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 21 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Льняное Масло [Dr. Naturi] | 8 г |
| Вода водопроводная питьевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.1% | 1176 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 3.2% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 3% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 10.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.067 мкг | 400 мкг | 5% | 9.5% | 1993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.08 мг | 90 мг | 27.9% | 52.7% | 359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 17.2% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5017 мг | 20 мг | 2.5% | 4.7% | 3986 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.89 мг | 2500 мг | 10% | 18.9% | 996 г |
| Кальций, Ca | 40.33 мг | 1000 мг | 4% | 7.6% | 2480 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 6.4% | 2978 г |
| Натрий, Na | 777.81 мг | 1300 мг | 59.8% | 113% | 167 г |
| Сера, S | 7.61 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 13141 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 6% | 3089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 5.3% | 3550 г |
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 11.9% | 1584 г |
| Медь, Cu | 80.77 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.3% | 1238 г |
| Селен, Se | 0.502 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.7% | 10956 г |
| Фтор, F | 9.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 42463 г |
| Цинк, Zn | 0.1594 мг | 12 мг | 1.3% | 2.5% | 7528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста квашеная 04.03 составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».