Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая лапша с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая лапша с курицей и овощами

Рисовая лапша, сухая 500 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Фасоль стручковая 150 г
Морковь 2 Штука
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 500 г
Соус Терияки [Kikkoman] 30 г
Карри, порошок 3 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.2% 835 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.1% 848 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5.5% 932 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 3974 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.1 мкг 900 мкг 18.9% 9.8% 529 г
бета Каротин 1.006 мг 5 мг 20.1% 10.4% 497 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.3% 3830 г
Витамин В4, холин 28.6 мг 500 мг 5.7% 3% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 5.3% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 6.6% 781 г
Витамин В9, фолаты 11.254 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3554 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3024 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.5071 мг 20 мг 12.5% 6.5% 798 г
Ниацин 3.069 мг ~
Бетаин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.84 мг 2500 мг 7.8% 4% 1277 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4044 г
Кремний, Si 2.028 мг 30 мг 6.8% 3.5% 1479 г
Магний, Mg 46.74 мг 400 мг 11.7% 6.1% 856 г
Натрий, Na 71.35 мг 1300 мг 5.5% 2.8% 1822 г
Сера, S 85.83 мг 1000 мг 8.6% 4.5% 1165 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 8.1% 638 г
Хлор, Cl 25.93 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 8.03 мкг ~
Железо, Fe 1.802 мг 18 мг 10% 5.2% 999 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7389 г
Кобальт, Co 2.596 мкг 10 мкг 26% 13.5% 385 г
Литий, Li 0.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.4663 мг 2 мг 23.3% 12.1% 429 г
Медь, Cu 127.38 мкг 1000 мкг 12.7% 6.6% 785 г
Молибден, Mo 4.597 мкг 70 мкг 6.6% 3.4% 1523 г
Никель, Ni 0.487 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 10.718 мкг 55 мкг 19.5% 10.1% 513 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 41.16 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9718 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 7.3% 714 г
Цинк, Zn 0.803 мг 12 мг 6.7% 3.5% 1494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.734 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.721 г ~
Лизин 0.804 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.229 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.404 г ~
10:0 Каприновая 0.321 г ~
12:0 Лауриновая 2.559 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 1.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.574 г min 16.8 г 3.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лапша с курицей и овощами составляет 193 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».