| сок апельсиновый свежевыжатый | 55 г |
| Оливковое масло "Extra virgin" 1й холодный отжим. | 3 г |
| Чеснок | 4 г |
Свежевыжатый апел. сок смешать с маслом и выдавить чеснок. Полить салат Смарт.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.5% | 1098 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.9% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2700 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.54 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.3% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.197 мкг | 400 мкг | 203046 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 4.7% | 2439 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1836 мг | 20 мг | 0.9% | 1% | 10893 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17.1 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.8% | 14620 г |
| Кальций, Ca | 11.85 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8439 г |
| Кремний, Si | 0.168 мг | 30 мг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Магний, Mg | 1.97 мг | 400 мг | 0.5% | 0.6% | 20305 г |
| Натрий, Na | 1.21 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 107438 г |
| Сера, S | 4.17 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 23981 г |
| Фосфор, P | 6.7 мг | 800 мг | 0.8% | 0.9% | 11940 г |
| Хлор, Cl | 1.97 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 116751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.118 мг | 18 мг | 0.7% | 0.8% | 15254 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.8% | 1695 г |
| Литий, Li | 0.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0531 мг | 2 мг | 2.7% | 3.1% | 3766 г |
| Медь, Cu | 8.52 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1% | 11737 г |
| Молибден, Mo | 1.666 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.8% | 4202 г |
| Никель, Ni | 1.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.931 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2% | 5908 г |
| Фтор, F | 0.52 мкг | 4000 мкг | 769231 г | ||
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.0672 мг | 12 мг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.918 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.29 г | min 16.8 г | 19.6% | 22.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиновый Соус для салата составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».