Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с творогом

Шпинат 65 г
Вода 66 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 175 г
Перец сладкий красный 86 г
Помидор (томат), парниковый 128 г
ЙОГУРТ SKYR без добавок 163 г
Соль поваренная пищевая 1.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 22.6% 864 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.1% 6257 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.4% 2643 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 28.4% 684 г
бета Каротин 0.773 мг 5 мг 15.5% 30.2% 647 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 18.3% 1059 г
Витамин В4, холин 17.01 мг 500 мг 3.4% 6.6% 2939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 7.8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 13.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 21.642 мкг 400 мкг 5.4% 10.5% 1848 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 33.5% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 40.53 мг 90 мг 45% 87.5% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 4.3% 4630 г
Витамин Н, биотин 1.954 мкг 50 мкг 3.9% 7.6% 2559 г
Витамин К, филлохинон 48 мкг 120 мкг 40% 77.8% 250 г
Витамин РР, НЭ 1.4036 мг 20 мг 7% 13.6% 1425 г
Ниацин 0.379 мг ~
Бетаин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.07 мг 2500 мг 8.1% 15.8% 1231 г
Кальций, Ca 70.57 мг 1000 мг 7.1% 13.8% 1417 г
Кремний, Si 8.754 мг 30 мг 29.2% 56.8% 343 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 8.6% 2277 г
Натрий, Na 93.17 мг 1300 мг 7.2% 14% 1395 г
Сера, S 87.19 мг 1000 мг 8.7% 16.9% 1147 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 23.5% 824 г
Хлор, Cl 151.47 мг 2300 мг 6.6% 12.8% 1518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 16.7% 1161 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 5.8% 3282 г
Кобальт, Co 2.19 мкг 10 мкг 21.9% 42.6% 457 г
Литий, Li 16.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 13.2% 1466 г
Медь, Cu 54.33 мкг 1000 мкг 5.4% 10.5% 1841 г
Молибден, Mo 4.75 мкг 70 мкг 6.8% 13.2% 1474 г
Никель, Ni 3.194 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 10.17 мкг 55 мкг 18.5% 36% 541 г
Стронций, Sr 10.72 мкг ~
Фтор, F 26.7 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14981 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 9.5% 2024 г
Цинк, Zn 0.3612 мг 12 мг 3% 5.8% 3322 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.087 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты 2.748 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.534 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с творогом составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».