| Свекла, вареная | 500 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 12 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2970 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.7% | 4667 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 7.2% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16.8% | 1053 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2671 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 5.1% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.867 мкг | 400 мкг | 18.5% | 32.6% | 542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 6.9% | 2557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 4.8% | 3759 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3673 мг | 20 мг | 1.8% | 3.2% | 5445 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.68 мг | 2500 мг | 11.5% | 20.3% | 869 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.4% | 5333 г |
| Кремний, Si | 0.057 мг | 30 мг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 9.7% | 1828 г |
| Натрий, Na | 77.5 мг | 1300 мг | 6% | 10.6% | 1677 г |
| Сера, S | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5858 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 8.3% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 0.66 мг | 2300 мг | 348485 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 7.4% | 2362 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 3.5% | 5025 г |
| Литий, Li | 0.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3187 мг | 2 мг | 15.9% | 28% | 628 г |
| Медь, Cu | 71.14 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 12.5% | 1406 г |
| Молибден, Mo | 0.562 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.4% | 12456 г |
| Никель, Ni | 0.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.049 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.4% | 5243 г |
| Фтор, F | 0.18 мкг | 4000 мкг | 2222222 г | ||
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.2% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.3517 мг | 12 мг | 2.9% | 5.1% | 3412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | min 16.8 г | 1.7% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 56,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».