Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылышки в медово-соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Крылышки Гриль Куриные [Главпродукт] 2000 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, запечённые 2000 г
Соевый соус 200 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 200 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 70 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Кукурузный крахмал 80 г
Лечо [Пиканта] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки в медово-соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 7.7% 603 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 13% 357 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.1% 4132 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.3% 3454 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин В4, холин 48.87 мг 500 мг 9.8% 4.5% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 3.6% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 5.7% 806 г
Витамин В9, фолаты 4.491 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8907 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 2.3% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин D3, холекальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 0.9% 5034 г
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8255 мг 20 мг 14.1% 6.5% 708 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 6.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.79 мг 2500 мг 4.4% 2% 2257 г
Кальций, Ca 9.68 мг 1000 мг 1% 0.5% 10331 г
Кремний, Si 0.002 мг 30 мг 1500000 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3497 г
Натрий, Na 279.96 мг 1300 мг 21.5% 10% 464 г
Сера, S 106.32 мг 1000 мг 10.6% 4.9% 941 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 4.1% 1125 г
Хлор, Cl 0.03 мг 2300 мг 7666667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4138 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Литий, Li 0.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.2% 3968 г
Медь, Cu 20.55 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4866 г
Молибден, Mo 0.024 мкг 70 мкг 291667 г
Никель, Ni 0.016 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 11.091 мкг 55 мкг 20.2% 9.4% 496 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.7476 мг 12 мг 6.2% 2.9% 1605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.468 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.715 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 1.004 г ~
Метионин 0.271 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 0.997 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.589 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.33 г min 16.8 г 19.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.481 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.478 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.782 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.561 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.398 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.371 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.07 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.016 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.036 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылышки в медово-соевом соусе составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».