| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 506 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Тыква (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 23.9% | 369 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4% | 2240 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 6.1% | 1459 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 4% | 2212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 87.92 мг | 500 мг | 17.6% | 15.5% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.364 мг | 5 мг | 27.3% | 24.1% | 367 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.638 мг | 2 мг | 31.9% | 28.1% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.445 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 6.3% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 3.4% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 1.787 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.2% | 2798 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6384 мг | 20 мг | 33.2% | 29.3% | 301 г |
| Ниацин | 8.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.86 мг | 2500 мг | 12.4% | 10.9% | 804 г |
| Кальций, Ca | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5149 г |
| Кремний, Si | 5.269 мг | 30 мг | 17.6% | 15.5% | 569 г |
| Магний, Mg | 77.02 мг | 400 мг | 19.3% | 17% | 519 г |
| Натрий, Na | 59.48 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.1% | 2186 г |
| Сера, S | 210.58 мг | 1000 мг | 21.1% | 18.6% | 475 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 17.9% | 492 г |
| Хлор, Cl | 80.17 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.1% | 2869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 7.6% | 1164 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 9.202 мкг | 10 мкг | 92% | 81.1% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3390 г |
| Медь, Cu | 115.24 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 10.1% | 868 г |
| Молибден, Mo | 10.154 мкг | 70 мкг | 14.5% | 12.8% | 689 г |
| Никель, Ni | 1.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.671 мкг | 55 мкг | 30.3% | 26.7% | 330 г |
| Фтор, F | 128.09 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.8% | 3123 г |
| Хром, Cr | 21.31 мкг | 50 мкг | 42.6% | 37.5% | 235 г |
| Цинк, Zn | 1.3605 мг | 12 мг | 11.3% | 10% | 882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.688 г | ~ | |||
| Валин | 1.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.833 г | ~ | |||
| Лизин | 2.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.825 г | ~ | |||
| Треонин | 1.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.99 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 1.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.814 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.848 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.924 г | ~ | |||
| Серин | 0.966 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».