Мой здоровый рацион

Рецепт овсяные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяные оладьи

Яйцо куриное 50 г
Ряженка 2,5% жирности 100 г
Овсяная мука 60 г
Яичный белок куриный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.1% 905 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6% 1077 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.4% 1184 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 4.6% 1391 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 8.6% 753 г
Витамин В4, холин 57.55 мг 500 мг 11.5% 7.4% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.2% 1258 г
Витамин В9, фолаты 9.777 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2935 г
Витамин Н, биотин 5.043 мкг 50 мкг 10.1% 6.5% 991 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4003 мг 20 мг 12% 7.7% 833 г
Макроэлементы
Калий, K 179.57 мг 2500 мг 7.2% 4.6% 1392 г
Кальций, Ca 79.83 мг 1000 мг 8% 5.2% 1253 г
Магний, Mg 37.55 мг 400 мг 9.4% 6.1% 1065 г
Натрий, Na 75.26 мг 1300 мг 5.8% 3.7% 1727 г
Сера, S 90.36 мг 1000 мг 9% 5.8% 1107 г
Фосфор, P 172.2 мг 800 мг 21.5% 13.8% 465 г
Хлор, Cl 51.49 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4467 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 5.4% 1192 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 2.1% 3000 г
Кобальт, Co 2.77 мкг 10 мкг 27.7% 17.8% 361 г
Марганец, Mn 0.201 мг 2 мг 10.1% 6.5% 995 г
Медь, Cu 117.66 мкг 1000 мкг 11.8% 7.6% 850 г
Молибден, Mo 5.021 мкг 70 мкг 7.2% 4.6% 1394 г
Селен, Se 6.745 мкг 55 мкг 12.3% 7.9% 815 г
Фтор, F 34.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11534 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.539 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2226 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяные оладьи составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов