Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшенная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшенная на молоке

Крупа пшено шлифованное 250 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 500 г
Вода 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.7% 1767 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.8% 1697 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 7% 1171 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 1.7% 4712 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 6.7% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.9% 2093 г
Витамин В4, холин 11.6 мг 500 мг 2.3% 1.9% 4310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 6.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.291 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3254 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 5.4% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.573 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3179 г
Витамин РР, НЭ 1.5274 мг 20 мг 7.6% 6.2% 1309 г
Макроэлементы
Калий, K 124.15 мг 2500 мг 5% 4.1% 2014 г
Кальций, Ca 67.14 мг 1000 мг 6.7% 5.5% 1489 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 5.7% 1452 г
Натрий, Na 27.51 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4726 г
Сера, S 33.57 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2979 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 10.5% 784 г
Хлор, Cl 60.32 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3813 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 3.3% 2510 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 3% 2712 г
Кобальт, Co 2.434 мкг 10 мкг 24.3% 20% 411 г
Марганец, Mn 0.232 мг 2 мг 11.6% 9.5% 862 г
Медь, Cu 97.04 мкг 1000 мкг 9.7% 8% 1031 г
Молибден, Mo 7.006 мкг 70 мкг 10% 8.2% 999 г
Селен, Se 0.983 мкг 55 мкг 1.8% 1.5% 5595 г
Фтор, F 41.3 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9685 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3185 г
Цинк, Zn 0.6113 мг 12 мг 5.1% 4.2% 1963 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшенная на молоке составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов