| Чечевица, зерно (Варка) | 250 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Говядина, вырезка, постное мясо, сырая | 300 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.8% | 644 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.3% | 1098 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.9% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.4% | 667 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168 мкг | 900 мкг | 18.7% | 13% | 536 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 13.3% | 523 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 6.4% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 50.04 мг | 500 мг | 10% | 7% | 999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 7.3% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 10.8% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.823 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4.5% | 1549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 8.2% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 4% | 1712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2875 мг | 20 мг | 16.4% | 11.4% | 608 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.33 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.1% | 858 г |
| Кальций, Ca | 46.16 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2166 г |
| Кремний, Si | 19.944 мг | 30 мг | 66.5% | 46.2% | 150 г |
| Магний, Mg | 29.82 мг | 400 мг | 7.5% | 5.2% | 1341 г |
| Натрий, Na | 36.11 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3600 г |
| Сера, S | 105.13 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.3% | 951 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 14.2% | 491 г |
| Хлор, Cl | 37.57 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.15 мг | 18 мг | 17.5% | 12.2% | 571 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 3.192 мкг | 10 мкг | 31.9% | 22.2% | 313 г |
| Литий, Li | 16.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2995 мг | 2 мг | 15% | 10.4% | 668 г |
| Медь, Cu | 182.24 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 12.7% | 549 г |
| Молибден, Mo | 20.13 мкг | 70 мкг | 28.8% | 20% | 348 г |
| Никель, Ni | 36.051 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.592 мкг | 55 мкг | 21.1% | 14.7% | 474 г |
| Стронций, Sr | 6.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 65.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10968 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.7% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 1.7408 мг | 12 мг | 14.5% | 10.1% | 689 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.858 г | ~ | |||
| Валин | 0.605 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 0.911 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.207 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.627 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.522 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с мясом составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».