Овсяные хлопья "геркулес" | 1.5 Стакан 200 мл |
Пшеничная мука, высшего сорта | 1 Стакан 200 мл |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
Сахар песок | 20 г |
разрыхлитель теста | 12 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 451.3 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 373 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.4% | 916 г |
Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 8.6% | 257 г |
Углеводы | 56.4 г | 219 г | 25.8% | 5.7% | 388 г |
Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 5% | 444 г |
Вода | 8.5 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26741 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 181.1 мкг | 900 мкг | 20.1% | 4.5% | 497 г |
Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 2.9% | 761 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 1.6% | 1343 г |
Витамин В4, холин | 64.56 мг | 500 мг | 12.9% | 2.9% | 774 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 2.5% | 903 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 1.8% | 1235 г |
Витамин В9, фолаты | 15.24 мкг | 400 мкг | 3.8% | 0.8% | 2625 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.5% | 4348 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 17647 г |
Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.4% | 1595 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.22 мг | 15 мг | 8.1% | 1.8% | 1230 г |
Витамин Н, биотин | 8.382 мкг | 50 мкг | 16.8% | 3.7% | 597 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.5% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5978 мг | 20 мг | 13% | 2.9% | 770 г |
Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 318.82 мг | 2500 мг | 12.8% | 2.8% | 784 г |
Кальций, Ca | 45.24 мг | 1000 мг | 4.5% | 1% | 2210 г |
Кремний, Si | 3.822 мг | 30 мг | 12.7% | 2.8% | 785 г |
Магний, Mg | 45.66 мг | 400 мг | 11.4% | 2.5% | 876 г |
Натрий, Na | 51 мг | 1300 мг | 3.9% | 0.9% | 2549 г |
Сера, S | 72.16 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.6% | 1386 г |
Фосфор, P | 159.9 мг | 800 мг | 20% | 4.4% | 500 г |
Хлор, Cl | 45.61 мг | 2300 мг | 2% | 0.4% | 5043 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 417.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 149.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.244 мг | 18 мг | 12.5% | 2.8% | 802 г |
Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.7% | 3205 г |
Кобальт, Co | 4.74 мкг | 10 мкг | 47.4% | 10.5% | 211 г |
Литий, Li | 1.489 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.1268 мг | 2 мг | 56.3% | 12.5% | 177 г |
Медь, Cu | 216.18 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 4.8% | 463 г |
Молибден, Mo | 7.522 мкг | 70 мкг | 10.7% | 2.4% | 931 г |
Никель, Ni | 0.991 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.926 мкг | 55 мкг | 23.5% | 5.2% | 425 г |
Стронций, Sr | 160.67 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.18 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 76.79 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.4% | 5209 г |
Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.2% | 1894 г |
Цинк, Zn | 1.1447 мг | 12 мг | 9.5% | 2.1% | 1048 г |
Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 34.239 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
Валин | 0.256 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
Лизин | 0.236 г | ~ | |||
Метионин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
Треонин | 0.188 г | ~ | |||
Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.225 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
Глицин | 0.326 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.765 г | ~ | |||
Пролин | 0.228 г | ~ | |||
Серин | 0.264 г | ~ | |||
Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 5.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 118.22 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.831 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.184 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.16 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.42 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.538 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.75 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.048 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.802 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.118 г | min 16.8 г | 42.4% | 9.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.187 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.688 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.096 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 451,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».