| Свеклы листья (ботва свекольная) | 300 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 1000 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 500 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 250 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.9 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.2% | 13054 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 10.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 6.2% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 46.5% | 1667 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 32.6% | 2400 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.9 мкг | 900 мкг | 15.1% | 117.1% | 662 г |
| альфа Каротин | 0.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 154.3% | 503 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 112.669 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 18.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 23.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 12.59 мг | 500 мг | 2.5% | 19.4% | 3971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 40.3% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 26.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.619 мкг | 400 мкг | 2.2% | 17.1% | 4641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.52 мг | 90 мг | 13.9% | 107.8% | 719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 14.7% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 8.5% | 9294 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.1 мкг | 120 мкг | 34.3% | 265.9% | 292 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3528 мг | 20 мг | 1.8% | 14% | 5669 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.34 мг | 2500 мг | 7.2% | 55.8% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 34.94 мг | 1000 мг | 3.5% | 27.1% | 2862 г |
| Кремний, Si | 4.84 мг | 30 мг | 16.1% | 124.8% | 620 г |
| Магний, Mg | 17.2 мг | 400 мг | 4.3% | 33.3% | 2326 г |
| Натрий, Na | 144.95 мг | 1300 мг | 11.2% | 86.8% | 897 г |
| Сера, S | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 8.5% | 9234 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 27.9% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 155.06 мг | 2300 мг | 6.7% | 51.9% | 1483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 33.3% | 2317 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 6.2% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 26.4% | 2941 г |
| Литий, Li | 0.645 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 34.9% | 2240 г |
| Медь, Cu | 38.98 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 30.2% | 2565 г |
| Молибден, Mo | 2.752 мкг | 70 мкг | 3.9% | 30.2% | 2544 г |
| Никель, Ni | 2.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.7% | 18092 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 10.1% | 7829 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 7.8% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.1322 мг | 12 мг | 1.1% | 8.5% | 9077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.574 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 12,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».