Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с киноа и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с киноа и авокадо

Киноа, приготовленная 50 г
Помидор (томат), парниковый 163 г
Петрушка свежая 50 г
Салат (латук) краснолистный 50 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Авокадо 150 г
Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] 10 г
Бальзамический Уксус из Модены [Monini] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с киноа и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.6% 4222 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 13% 836 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.5% 4380 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 15.2% 714 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.9% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.8 мкг 900 мкг 19% 20.6% 527 г
альфа Каротин 7.302 мкг ~
бета Каротин 1.259 мг 5 мг 25.2% 27.3% 397 г
бета Криптоксантин 8.519 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 262.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.5% 2368 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 9.6% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 44.077 мкг 400 мкг 11% 11.9% 908 г
Витамин C, аскорбиновая 25.85 мг 90 мг 28.7% 31.1% 348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 6.6% 1645 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.245 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 192.9 мкг 120 мкг 160.8% 174% 62 г
Витамин РР, НЭ 0.9409 мг 20 мг 4.7% 5.1% 2126 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.71 мг 2500 мг 14% 15.2% 713 г
Кальций, Ca 38.24 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2615 г
Кремний, Si 3.606 мг 30 мг 12% 13% 832 г
Магний, Mg 25.52 мг 400 мг 6.4% 6.9% 1567 г
Натрий, Na 13.99 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9292 г
Сера, S 19.36 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5165 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 7.6% 1434 г
Хлор, Cl 36.25 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 4.9% 2200 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13274 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 27.5% 393 г
Литий, Li 11.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.1944 мг 2 мг 9.7% 10.5% 1029 г
Медь, Cu 133.47 мкг 1000 мкг 13.3% 14.4% 749 г
Молибден, Mo 3.288 мкг 70 мкг 4.7% 5.1% 2129 г
Никель, Ni 5.359 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 0.71 мкг 55 мкг 1.3% 1.4% 7746 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 33.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11944 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 5.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.5063 мг 12 мг 4.2% 4.5% 2370 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.521 мг ~
Стигмастерол 0.609 мг ~
бета Ситостерол 23.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.036 г min 16.8 г 18.1% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с киноа и авокадо составляет 92,4 кКал.

  • Порция = 247 гр (228.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».