| Пшеничная мука, второго сорта (Варка со сливом) | 400 г |
| Гречневая мука (Варка со сливом) | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.3% | 1462 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 8.8% | 880 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 2% | 3899 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 34.14 мг | 500 мг | 6.8% | 5.3% | 1465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.6% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.762 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 3.3% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 1.509 мкг | 50 мкг | 3% | 2.3% | 3313 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7065 мг | 20 мг | 8.5% | 6.6% | 1172 г |
| Ниацин | 1.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.56 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.8% | 4420 г |
| Кальций, Ca | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10941 г |
| Кремний, Si | 0.483 мг | 30 мг | 1.6% | 1.2% | 6211 г |
| Магний, Mg | 26.16 мг | 400 мг | 6.5% | 5% | 1529 г |
| Натрий, Na | 1.4 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 92857 г |
| Сера, S | 31.74 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3151 г |
| Фосфор, P | 67.3 мг | 800 мг | 8.4% | 6.5% | 1189 г |
| Хлор, Cl | 3.41 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 67449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 6.9% | 1128 г |
| Кобальт, Co | 0.976 мкг | 10 мкг | 9.8% | 7.6% | 1025 г |
| Марганец, Mn | 0.3563 мг | 2 мг | 17.8% | 13.8% | 561 г |
| Медь, Cu | 97.04 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.5% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 6.327 мкг | 70 мкг | 9% | 7% | 1106 г |
| Никель, Ni | 4.829 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.38 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3.3% | 2311 г |
| Титан, Ti | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.49 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4572 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.6156 мг | 12 мг | 5.1% | 4% | 1949 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречневые макароны Макфа отварные составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».