| Лещ (Запекание) | 1558 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Гималайская розовая соль Абадзехская | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 97 г |
| Укроп (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 18.4% | 463 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8.2% | 1037 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257 мкг | 900 мкг | 28.6% | 24.3% | 350 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.266 мг | 5 мг | 25.3% | 21.5% | 395 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 6.1% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 18.35 мг | 500 мг | 3.7% | 3.1% | 2725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.214 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 18067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 3.2% | 2601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.04 мг | 15 мг | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.496 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3342 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5509 мг | 20 мг | 27.8% | 23.6% | 360 г |
| Ниацин | 2.618 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.84 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.9% | 866 г |
| Кальций, Ca | 49.17 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.2% | 2034 г |
| Кремний, Si | 2.447 мг | 30 мг | 8.2% | 7% | 1226 г |
| Магний, Mg | 36.25 мг | 400 мг | 9.1% | 7.7% | 1103 г |
| Натрий, Na | 70.97 мг | 1300 мг | 5.5% | 4.7% | 1832 г |
| Сера, S | 170.01 мг | 1000 мг | 17% | 14.4% | 588 г |
| Фосфор, P | 234 мг | 800 мг | 29.3% | 24.9% | 342 г |
| Хлор, Cl | 23.42 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 3% | 2866 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 10.5% | 810 г |
| Литий, Li | 0.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 4.7% | 1820 г |
| Медь, Cu | 28.11 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.4% | 3557 г |
| Молибден, Mo | 2.514 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.1% | 2784 г |
| Никель, Ni | 0.926 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.945 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3% | 2828 г |
| Стронций, Sr | 6.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36036 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.22 мг | 12 мг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 28.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.722 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.247 г | min 16.8 г | 13.4% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Лещ фаршированный запеченый составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».