| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 200 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 330 г |
| Огурец парниковый | 350 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 400 г |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5% | 1188 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10% | 589 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3088 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.5% | 1320 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.8% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 81.08 мг | 500 мг | 16.2% | 9.6% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 6% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.05 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 3980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4.9% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.2% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.061 мг | 15 мг | 20.4% | 12% | 490 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.689 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.7% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.392 мг | 20 мг | 7% | 4.1% | 1437 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.31 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.2% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 31.33 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3192 г |
| Кремний, Si | 19.745 мг | 30 мг | 65.8% | 38.8% | 152 г |
| Магний, Mg | 22.94 мг | 400 мг | 5.7% | 3.4% | 1744 г |
| Натрий, Na | 266.43 мг | 1300 мг | 20.5% | 12.1% | 488 г |
| Сера, S | 70.41 мг | 1000 мг | 7% | 4.1% | 1420 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 10.3% | 575 г |
| Хлор, Cl | 46.01 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 3.6% | 1645 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 2.847 мкг | 10 мкг | 28.5% | 16.8% | 351 г |
| Литий, Li | 0.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 4.2% | 1382 г |
| Медь, Cu | 71.36 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.2% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 2.004 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.7% | 3493 г |
| Никель, Ni | 0.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.323 мкг | 55 мкг | 26% | 15.3% | 384 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18544 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.6321 мг | 12 мг | 5.3% | 3.1% | 1898 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 51.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.632 г | min 16.8 г | 15.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.572 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.9% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.687 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рисом составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».