| Картофель отварной по 1-206 | 173 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Свекла, вареная | 290 г |
| Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли | 180 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 9.3% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 16.1% | 909 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 5.1% | 2824 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.1 мкг | 900 мкг | 27.2% | 39.7% | 367 г |
| альфа Каротин | 25.389 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.544 мг | 5 мг | 30.9% | 45.1% | 324 г |
| бета Криптоксантин | 54.932 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 270.709 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 10.47 мг | 500 мг | 2.1% | 3.1% | 4776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 6.1% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 6.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.144 мкг | 400 мкг | 8.3% | 12.1% | 1207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 8.8% | 1679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 2.3% | 6073 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 26.7% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6968 мг | 20 мг | 3.5% | 5.1% | 2870 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.96 мг | 2500 мг | 9.5% | 13.9% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 15.17 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6592 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 7% | 2064 г |
| Натрий, Na | 93.8 мг | 1300 мг | 7.2% | 10.5% | 1386 г |
| Сера, S | 16.87 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5928 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 7.7% | 1905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 6.4% | 2267 г |
| Марганец, Mn | 0.1716 мг | 2 мг | 8.6% | 12.6% | 1166 г |
| Медь, Cu | 95.29 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 13.9% | 1049 г |
| Селен, Se | 0.565 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 9735 г |
| Цинк, Zn | 0.2909 мг | 12 мг | 2.4% | 3.5% | 4125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».