| Маш (бобы мунг) (Варка) | 70 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 10.9% | 2714 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 6.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 19.1% | 1538 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.4% | 2534 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 6.7% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 10.6% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 3.8% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.162 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.4% | 6491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 2.1% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 24590 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.233 мг | 20 мг | 1.2% | 3.5% | 8584 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.02 мг | 2500 мг | 4.9% | 14.4% | 2049 г |
| Кальций, Ca | 28.27 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.2% | 3537 г |
| Магний, Mg | 21.93 мг | 400 мг | 5.5% | 16.1% | 1824 г |
| Натрий, Na | 73.77 мг | 1300 мг | 5.7% | 16.7% | 1762 г |
| Сера, S | 29.14 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.5% | 3432 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 16.1% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 106.32 мг | 2300 мг | 4.6% | 13.5% | 2163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 12% | 2462 г |
| Кобальт, Co | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 18.5% | 1577 г |
| Медь, Cu | 115.35 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 33.7% | 867 г |
| Молибден, Mo | 1.602 мкг | 70 мкг | 2.3% | 6.7% | 4370 г |
| Селен, Se | 0.788 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.1% | 6980 г |
| Фтор, F | 88.03 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.5% | 4544 г |
| Цинк, Zn | 0.3267 мг | 12 мг | 2.7% | 7.9% | 3673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Маш 27.02.20 составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».