| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, тушеные | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 2 Штука |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 17.8% | 321 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.9% | 718 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3357 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.5% | 2320 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 71.87 мг | 500 мг | 14.4% | 8.2% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 6.4% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 7.4% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.405 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.653 мг | 15 мг | 4.4% | 2.5% | 2297 г |
| Витамин Н, биотин | 1.612 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3102 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7565 мг | 20 мг | 33.8% | 19.3% | 296 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.51 мг | 2500 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5368 г |
| Кремний, Si | 0.558 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Магний, Mg | 20.68 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1934 г |
| Натрий, Na | 62.12 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.7% | 2093 г |
| Сера, S | 247.15 мг | 1000 мг | 24.7% | 14.1% | 405 г |
| Фосфор, P | 150.4 мг | 800 мг | 18.8% | 10.7% | 532 г |
| Хлор, Cl | 15.03 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 15303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 3.3% | 1727 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.322 мкг | 10 мкг | 13.2% | 7.5% | 756 г |
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Медь, Cu | 52.46 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3% | 1906 г |
| Молибден, Mo | 0.466 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 15021 г |
| Никель, Ni | 0.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.308 мкг | 55 мкг | 36.9% | 21% | 271 г |
| Фтор, F | 7.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51746 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.9844 мг | 12 мг | 8.2% | 4.7% | 1219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.477 г | ~ | |||
| Валин | 1.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.759 г | ~ | |||
| Лизин | 1.955 г | ~ | |||
| Метионин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.997 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.943 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 1.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.122 г | ~ | |||
| Глицин | 1.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.509 г | ~ | |||
| Пролин | 1.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.866 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.949 г | min 16.8 г | 17.6% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты кур на сковородке составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».