Куриная грудка (филе) (Жарка) | 850 г |
Лук репчатый (Запекание) | 104 г |
Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
Сельдерей (корень) (Запекание) | 50 г |
Укроп (Запекание) | 17 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
майонез Московский провансаль | 30 г |
Отруби овсяные Мистраль | 30 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 21 г |
Вода | 12 г |
Подсолнечное масло | 24 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 17.2% | 345 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.9% | 862 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 4056 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3486 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.3% | 1380 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
Витамин В4, холин | 48.92 мг | 500 мг | 9.8% | 5.8% | 1022 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.301 мг | 5 мг | 26% | 15.4% | 384 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.58 мг | 2 мг | 29% | 17.2% | 345 г |
Витамин В9, фолаты | 5.721 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6992 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 4.2% | 1422 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.22 мг | 90 мг | 13.6% | 8.1% | 736 г |
Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.601 мг | 15 мг | 10.7% | 6.4% | 937 г |
Витамин Н, биотин | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3521 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 6.4567 мг | 20 мг | 32.3% | 19.2% | 310 г |
Ниацин | 8.642 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 277.02 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.6% | 902 г |
Кальций, Ca | 22.48 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4448 г |
Кремний, Si | 4.007 мг | 30 мг | 13.4% | 8% | 749 г |
Магний, Mg | 71.27 мг | 400 мг | 17.8% | 10.6% | 561 г |
Натрий, Na | 265.77 мг | 1300 мг | 20.4% | 12.1% | 489 г |
Сера, S | 213.69 мг | 1000 мг | 21.4% | 12.7% | 468 г |
Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 12.8% | 465 г |
Хлор, Cl | 394.13 мг | 2300 мг | 17.1% | 10.1% | 584 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 69.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.64 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.784 мг | 18 мг | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4249 г |
Кобальт, Co | 8.876 мкг | 10 мкг | 88.8% | 52.7% | 113 г |
Литий, Li | 9.145 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0944 мг | 2 мг | 4.7% | 2.8% | 2119 г |
Медь, Cu | 100.35 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.9% | 997 г |
Молибден, Mo | 9.667 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8.2% | 724 г |
Никель, Ni | 1.018 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.636 мкг | 55 мкг | 32.1% | 19.1% | 312 г |
Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 100.58 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 3977 г |
Хром, Cr | 19.02 мкг | 50 мкг | 38% | 22.6% | 263 г |
Цинк, Zn | 1.3405 мг | 12 мг | 11.2% | 6.6% | 895 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.561 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.75 г | ~ | |||
Валин | 1.256 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.243 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.09 г | ~ | |||
Лейцин | 1.907 г | ~ | |||
Лизин | 2.508 г | ~ | |||
Метионин | 0.444 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.853 г | ~ | |||
Треонин | 1.072 г | ~ | |||
Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.897 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аланин | 1.251 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.876 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
Глицин | 0.88 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.748 г | ~ | |||
Пролин | 0.961 г | ~ | |||
Серин | 0.994 г | ~ | |||
Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.88 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.212 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.41 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 9.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с овощами составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».