| Помидор (томат), парниковый | 209 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 426 г |
| Огурец парниковый | 239 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6124 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.6% | 4667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 21.8% | 1667 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 14.5% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 8.4% | 4286 г |
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 9.1% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 6.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.64 мг | 500 мг | 1.3% | 4.7% | 7530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 8% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 13.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.647 мкг | 400 мкг | 3.2% | 11.6% | 3163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.08 мг | 90 мг | 23.4% | 85.1% | 427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 5.1% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.8% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 40% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4885 мг | 20 мг | 2.4% | 8.7% | 4094 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.02 мг | 2500 мг | 10.2% | 37.1% | 980 г |
| Кальций, Ca | 29.63 мг | 1000 мг | 3% | 10.9% | 3375 г |
| Кремний, Si | 15.748 мг | 30 мг | 52.5% | 190.9% | 191 г |
| Магний, Mg | 11.5 мг | 400 мг | 2.9% | 10.5% | 3478 г |
| Натрий, Na | 453.63 мг | 1300 мг | 34.9% | 126.9% | 287 г |
| Сера, S | 8.98 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.3% | 11136 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 14.2% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 20.24 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.3% | 11364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 10.9% | 3291 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 61.5% | 592 г |
| Литий, Li | 6.856 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 23.3% | 1572 г |
| Медь, Cu | 83.35 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 30.2% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 1.925 мкг | 70 мкг | 2.8% | 10.2% | 3636 г |
| Никель, Ni | 3.076 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.465 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.9% | 11828 г |
| Фтор, F | 8.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 47337 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 12% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.1929 мг | 12 мг | 1.6% | 5.8% | 6221 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.131 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 25 февраля составляет 27,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».