| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.4% | 1056 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.2% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 6.9% | 1129 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 10.8% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 87.06 мг | 500 мг | 17.4% | 13.6% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 11.5% | 674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.055 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 11.1% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.6% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 10.545 мкг | 50 мкг | 21.1% | 16.5% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1779 мг | 20 мг | 10.9% | 8.5% | 918 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.61 мг | 2500 мг | 10.2% | 8% | 982 г |
| Кальций, Ca | 134.05 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.5% | 746 г |
| Магний, Mg | 32.54 мг | 400 мг | 8.1% | 6.3% | 1229 г |
| Натрий, Na | 77.08 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.6% | 1687 г |
| Сера, S | 81.09 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.3% | 1233 г |
| Фосфор, P | 206.8 мг | 800 мг | 25.9% | 20.2% | 387 г |
| Хлор, Cl | 134.64 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.6% | 1708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 5.9% | 1336 г |
| Йод, I | 10.27 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.3% | 1461 г |
| Кобальт, Co | 4.077 мкг | 10 мкг | 40.8% | 31.8% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.5825 мг | 2 мг | 29.1% | 22.7% | 343 г |
| Медь, Cu | 99.68 мкг | 1000 мкг | 10% | 7.8% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 5.682 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.3% | 1232 г |
| Олово, Sn | 9.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.827 мкг | 55 мкг | 23.3% | 18.2% | 429 г |
| Стронций, Sr | 12.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.23 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 6040 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 3.9% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 1.0744 мг | 12 мг | 9% | 7% | 1117 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.11 г | min 16.8 г | 12.6% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».