| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 300 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 30 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 18.9% | 298 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.2% | 691 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3557 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.4% | 2394 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 87.79 мг | 500 мг | 17.6% | 9.9% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.691 мг | 5 мг | 33.8% | 19.1% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.776 мг | 2 мг | 38.8% | 21.9% | 258 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.459 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.4% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.5% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.768 мг | 15 мг | 18.5% | 10.4% | 542 г |
| Витамин Н, биотин | 2.646 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1890 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9198 мг | 20 мг | 39.6% | 22.3% | 253 г |
| Ниацин | 10.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.89 мг | 2500 мг | 13.1% | 7.4% | 765 г |
| Кальций, Ca | 21.3 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4695 г |
| Магний, Mg | 87.12 мг | 400 мг | 21.8% | 12.3% | 459 г |
| Натрий, Na | 78.71 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.4% | 1652 г |
| Сера, S | 249.7 мг | 1000 мг | 25% | 14.1% | 400 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 9.8% | 577 г |
| Хлор, Cl | 101.52 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.5% | 2266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.703 мг | 18 мг | 9.5% | 5.4% | 1057 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 10.237 мкг | 10 мкг | 102.4% | 57.7% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Медь, Cu | 91.82 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.2% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 12.129 мкг | 70 мкг | 17.3% | 9.8% | 577 г |
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.074 мкг | 55 мкг | 47.4% | 26.7% | 211 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 138.86 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2% | 2881 г |
| Хром, Cr | 25.79 мкг | 50 мкг | 51.6% | 29.1% | 194 г |
| Цинк, Zn | 1.478 мг | 12 мг | 12.3% | 6.9% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.909 г | ~ | |||
| Валин | 1.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.077 г | ~ | |||
| Лизин | 2.769 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.913 г | ~ | |||
| Треонин | 1.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.035 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.965 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.969 г | ~ | |||
| Пролин | 1.059 г | ~ | |||
| Серин | 1.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.944 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.49 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.446 г | min 16.8 г | 14.6% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.851 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в яйце составляет 177,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».