Рецепт Запеканка 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 4

Яйцо куриное (Запекание) 91 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 24 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 14.6% 365 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7% 757 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.1% 2517 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 6.7% 794 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 10.3% 517 г
Витамин В4, холин 115.51 мг 500 мг 23.1% 12.3% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 6.4% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 5.5% 976 г
Витамин В9, фолаты 34.416 мкг 400 мкг 8.6% 4.6% 1162 г
Витамин В12, кобаламин 1.166 мкг 3 мкг 38.9% 20.7% 257 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.795 мкг 10 мкг 8% 4.3% 1258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3623 г
Витамин Н, биотин 12.578 мкг 50 мкг 25.2% 13.4% 398 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.418 мг 20 мг 22.1% 11.8% 453 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.18 мг 2500 мг 5.7% 3% 1746 г
Кальций, Ca 143.37 мг 1000 мг 14.3% 7.6% 697 г
Кремний, Si 0.539 мг 30 мг 1.8% 1% 5566 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 3% 1745 г
Натрий, Na 76.65 мг 1300 мг 5.9% 3.1% 1696 г
Сера, S 66.73 мг 1000 мг 6.7% 3.6% 1499 г
Фосфор, P 237.8 мг 800 мг 29.7% 15.8% 336 г
Хлор, Cl 55.06 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 9.26 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 3.7% 1450 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2199 г
Кобальт, Co 5.655 мкг 10 мкг 56.6% 30.1% 177 г
Марганец, Mn 0.0494 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4049 г
Медь, Cu 34.58 мкг 1000 мкг 3.5% 1.9% 2892 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 2.3% 2287 г
Никель, Ni 1.034 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Селен, Se 10.804 мкг 55 мкг 19.6% 10.4% 509 г
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 20.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19474 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Цинк, Zn 0.4313 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.311 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.694 г min 16.8 г 10.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 4 составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 4

Запеканка 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 19,3 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 38,9 %, витамином H - 25,2 %, витамином PP - 22,1 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 29,7 %, кобальтом - 56,6 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Запеканка 4

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 4, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы