| Нут (турецкий горох) (Варка) | 100 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.5% | 1134 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 7.9% | 932 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.1% | 667 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 11.3% | 654 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 12.2% | 608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 34.82 мг | 500 мг | 7% | 5.2% | 1436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 7.5% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 12.9% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 126.931 мкг | 400 мкг | 31.7% | 23.4% | 315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 111.69 мг | 90 мг | 124.1% | 91.6% | 81 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 3.5% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 11.6% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4968 мг | 20 мг | 7.5% | 5.5% | 1336 г |
| Ниацин | 0.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.84 мг | 2500 мг | 13.9% | 10.3% | 719 г |
| Кальций, Ca | 58.18 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.3% | 1719 г |
| Кремний, Si | 37.861 мг | 30 мг | 126.2% | 93.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 38.79 мг | 400 мг | 9.7% | 7.2% | 1031 г |
| Натрий, Na | 118.42 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.7% | 1098 г |
| Сера, S | 62.65 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.6% | 1596 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 11.2% | 660 г |
| Хлор, Cl | 204.48 мг | 2300 мг | 8.9% | 6.6% | 1125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 5.5% | 1352 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 4.046 мкг | 10 мкг | 40.5% | 29.9% | 247 г |
| Литий, Li | 34.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6842 мг | 2 мг | 34.2% | 25.2% | 292 г |
| Медь, Cu | 212.12 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 15.6% | 471 г |
| Молибден, Mo | 18.515 мкг | 70 мкг | 26.5% | 19.6% | 378 г |
| Никель, Ni | 45.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.939 мкг | 55 мкг | 12.6% | 9.3% | 793 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50251 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.7% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.9713 мг | 12 мг | 8.1% | 6% | 1235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Нитовый рулет составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».