Рецепт Гречка с куриным филе и грибами 25.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка с куриным филе и грибами 25.02.20
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 255 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 385 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Кукурузное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка с куриным филе и грибами 25.02.20".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.2% | 691 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.7% | 2074 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 5.4% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 16.2% | 476 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3423 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 7% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 9.2% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 43.59 мг | 500 мг | 8.7% | 6.7% | 1147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.21 мг | 5 мг | 24.2% | 18.6% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 12% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.165 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.9% | 2638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.3% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 8.644 мкг | 50 мкг | 17.3% | 13.3% | 578 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4953 мг | 20 мг | 27.5% | 21.2% | 364 г |
| Ниацин | 5.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.51 мг | 2500 мг | 15.9% | 12.2% | 631 г |
| Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7698 г |
| Кремний, Si | 21.191 мг | 30 мг | 70.6% | 54.3% | 142 г |
| Магний, Mg | 78.91 мг | 400 мг | 19.7% | 15.2% | 507 г |
| Натрий, Na | 18.92 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.2% | 6871 г |
| Сера, S | 98.14 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.5% | 1019 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 16% | 480 г |
| Хлор, Cl | 41.04 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.244 мг | 18 мг | 12.5% | 9.6% | 802 г |
| Йод, I | 9.51 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.8% | 1577 г |
| Кобальт, Co | 9.392 мкг | 10 мкг | 93.9% | 72.2% | 106 г |
| Литий, Li | 1.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4446 мг | 2 мг | 22.2% | 17.1% | 450 г |
| Медь, Cu | 380.22 мкг | 1000 мкг | 38% | 29.2% | 263 г |
| Молибден, Mo | 12.013 мкг | 70 мкг | 17.2% | 13.2% | 583 г |
| Никель, Ni | 2.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.252 мкг | 55 мкг | 31.4% | 24.2% | 319 г |
| Стронций, Sr | 79.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8915 г |
| Хром, Cr | 10.55 мкг | 50 мкг | 21.1% | 16.2% | 474 г |
| Цинк, Zn | 1.0709 мг | 12 мг | 8.9% | 6.8% | 1121 г |
| Цирконий, Zr | 8.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с куриным филе и грибами 25.02.20 составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 15.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | -% | |
| Вода | 66.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ГРИБАМИ 25.02.20
Гречка с куриным филе и грибами 25.02.20 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12 %, витамином B5 - 24,2 %, витамином B6 - 15,6 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 27,5 %, калием - 15,9 %, кремнием - 70,6 %, магнием - 19,7 %, фосфором - 20,8 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 93,9 %, марганцем - 22,2 %, медью - 38 %, молибденом - 17,2 %, селеном - 31,4 %, хромом - 21,1 %
Чем полезен Гречка с куриным филе и грибами 25.02.20
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша гречневая с говядиной
- Сир Дружба
- Лепешка лаваш-творог
- Соус томатный с зеленью
- Блины
- Каша овсяная на воде
- Джем клубничный
- Мясной хлеб
- Грибной бульон Gallina Blanca
- Гречка с киноа в сыре
- Маффины с курицей
- Полоцкие Хлебцы с отрубями
- Макароны карри
- Adoro Tornado Creme Cacao от Moulin d'Or
- Салат микс Farm salad Прованс
- Салат огурцы помидоры
- Хлеб Кайзеровский
- BreakSupa от Tiffany
- Торт Метелица с черносливом
- творог 2%
- Соус чесночный
- Индейка тушеная с морковью и луком
- Овощи заморозка с грудкой
- Break Bar от Saida
- Чай
- Хлебцы Ржаные
- Кофе с/с
- Кофе
- Суп с чечевицей
- Мака порошок
- Бутерброд из хлебцов
- Пирог из лаваша
- Грибной суп с плавленым сыром
- Блины с творогом
- Салат с омлетом и курой
- Кофе молотый Жоккей Ирландские сливки
- Гречка с соевым мясм
- Гороховий суп пюре
- Шаурма из курицы
- Мука кокосовая
- Оливки зелені фаршировані перцем
- Кейл порошок
- Сникерс
- масло сливочное Бабушкина Крынка
- Паприка копчена молота
- Булгур с курицей
- Оладьи кокосовые
- Йогурт Активиа
- гейнер ON
- Банан с творогом
- Кофе со сливками 33%
- Шоколадная паста Bombbar Choco
- Мітла з корнеплодів
- Моцарт
- Рафаелки
- Каша рисовая молочная со сливочным маслом
- Протеин Energy PRO
- Моринга порошок
- Фарш из мяса индейки Индилайт
- Чай зеленый листовой Dilmah, 100гр
- Пастурма куринная
- Соус с печенью
- Каша из тыквы и пшена
- панангин +В6
- Индейка с овощами
- Индейка белое мясо сырая
- Суп с кабачком
- Суп с фрикадельками
- Суп с булгуром
- Отварное мясо
- Протеиновый напиток ванильный
- Тушеная капуста ~ солянка
- Пророщенная гречка
- Суп чечевичный с овощами 25022020
- Спагетти с тунцом консервированным
- Греча 25.02.20
- Салат из морской капусты, свеклы и соленого огурца
- Печенье протеиновое Апельсин
- сыр филадельфия
- Соевый соус
- Печень куриная жареная
- Лепешка из резаного лаваша с творогом
- Щи постные
- Зеленка с сельдереем
- Конфеты Ярче с семечками
- макароны la Molisana
- Роллы
- Суп с домашней лапшой
- Картофель тушёный с мясом
- Батончик мюсли с клубникой
- Язык свинной отварной
- Домашняя лапша
- Конфеты Mon Cheri
- Блины с сыром и ветчиной
- Сырники шоколад, банан с карамелью
- сырные медальоны халапеньо
- Протеиновая вафля ванильная
- Килька балтийская пряного посола Лента
- АТБ Гречка ядрица
- Блины
Метки: Как приготовить Гречка с куриным филе и грибами 25.02.20, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с куриным филе и грибами 25.02.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
