Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 18% жирности (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Банан 128 г
Мука Рисовая [Кудесница] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.7 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 795 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.7% 826 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7% 675 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.3% 894 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 3.9% 1221 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.6% 1034 г
Витамин В4, холин 46.77 мг 500 мг 9.4% 4.4% 1069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 3% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.6% 1299 г
Витамин В9, фолаты 14.736 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2714 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 6.9% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5338 г
Витамин Н, биотин 5.237 мкг 50 мкг 10.5% 5% 955 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0998 мг 20 мг 10.5% 5% 952 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.58 мг 2500 мг 6% 2.8% 1671 г
Кальций, Ca 64.2 мг 1000 мг 6.4% 3% 1558 г
Кремний, Si 19.992 мг 30 мг 66.6% 31.5% 150 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 2.4% 1946 г
Натрий, Na 39.13 мг 1300 мг 3% 1.4% 3322 г
Сера, S 79.67 мг 1000 мг 8% 3.8% 1255 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 6.7% 710 г
Хлор, Cl 89.4 мг 2300 мг 3.9% 1.8% 2573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 96.6 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2835 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3219 г
Кобальт, Co 1.559 мкг 10 мкг 15.6% 7.4% 641 г
Литий, Li 0.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2618 г
Медь, Cu 59.32 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1686 г
Молибден, Mo 4.307 мкг 70 мкг 6.2% 2.9% 1625 г
Никель, Ni 1.039 мкг ~
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 14.433 мкг 55 мкг 26.2% 12.4% 381 г
Стронций, Sr 6.82 мкг ~
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21153 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.3215 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.363 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.791 г ~
Заменимые аминокислоты 3.292 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.194 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.284 г ~
6:0 Капроновая 0.162 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.187 г ~
12:0 Лауриновая 0.203 г ~
14:0 Миристиновая 1.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.812 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.519 г min 16.8 г 15% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.194 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 211,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».