| Горох, зерно цельное (Варка) | 405 г |
| Морковь (Варка без слива) | 131 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 145 г |
| Вода | 2200 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 8.9% | 2621 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 7.5% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.2% | 1111 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2625 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 21.6% | 1090 г |
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 24.7% | 956 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 10.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 28.18 мг | 500 мг | 5.6% | 13.2% | 1774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 12% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 3.8% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.793 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 50441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.9% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.623 мкг | 50 мкг | 5.2% | 12.2% | 1906 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8419 мг | 20 мг | 4.2% | 9.9% | 2376 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.68 мг | 2500 мг | 5.6% | 13.2% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.9% | 4055 г |
| Кремний, Si | 12.34 мг | 30 мг | 41.1% | 96.7% | 243 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 10.6% | 2210 г |
| Натрий, Na | 195.61 мг | 1300 мг | 15% | 35.3% | 665 г |
| Сера, S | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.3% | 3246 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 15.3% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 315.92 мг | 2300 мг | 13.7% | 32.2% | 728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 13.4% | 1746 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 2.244 мкг | 10 мкг | 22.4% | 52.7% | 446 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2585 мг | 2 мг | 12.9% | 30.4% | 774 г |
| Медь, Cu | 114.43 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 26.8% | 874 г |
| Молибден, Mo | 14.017 мкг | 70 мкг | 20% | 47.1% | 499 г |
| Никель, Ni | 34.448 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.502 мкг | 55 мкг | 2.7% | 6.4% | 3662 г |
| Стронций, Sr | 11.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.42 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.9% | 4795 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.8% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.5086 мг | 12 мг | 4.2% | 9.9% | 2359 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».