| Яйцо куриное | 220 г |
| Овсяные отруби | 60 г |
| Пшеничные отруби | 40 г |
| Творог Обезжиренный (Первый Вкус) | 200 г |
| Кефир обезжиренный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 14.5% | 521 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.4% | 1018 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.9% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 18.1% | 417 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8.7% | 869 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 10.5% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 9.5% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 110.44 мг | 500 мг | 22.1% | 16.7% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 12.8% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.521 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.7% | 2755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.9% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.5% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 5.4% | 1380 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.186 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.4% | 611 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5429 мг | 20 мг | 12.7% | 9.6% | 787 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.5 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.6% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 47.54 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.6% | 2103 г |
| Магний, Mg | 62.96 мг | 400 мг | 15.7% | 11.9% | 635 г |
| Натрий, Na | 57.36 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.3% | 2266 г |
| Сера, S | 100.93 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.6% | 991 г |
| Фосфор, P | 228.7 мг | 800 мг | 28.6% | 21.6% | 350 г |
| Хлор, Cl | 69.14 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.569 мг | 18 мг | 14.3% | 10.8% | 701 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.3% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 3.986 мкг | 10 мкг | 39.9% | 30.1% | 251 г |
| Марганец, Mn | 1.4365 мг | 2 мг | 71.8% | 54.2% | 139 г |
| Медь, Cu | 147.93 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 11.2% | 676 г |
| Молибден, Mo | 2.714 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.9% | 2579 г |
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.589 мкг | 55 мкг | 41.1% | 31% | 243 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.04 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17361 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.6% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 1.3171 мг | 12 мг | 11% | 8.3% | 911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лизин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.926 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | min 16.8 г | 13.1% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.86 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из отрубей №2 составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».