| Минтай | 380 г |
| Тыква | 400 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.6 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 14.5% | 1056 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.3% | 2435 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.2% | 1250 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 18.8% | 815 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 19.5% | 782 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 31.39 мг | 500 мг | 6.3% | 9.6% | 1593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 9% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 9.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.332 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.659 мкг | 3 мкг | 22% | 33.5% | 455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 10.7% | 1435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.2% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.14 мг | 15 мг | 7.6% | 11.6% | 1316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.9% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2904 мг | 20 мг | 11.5% | 17.5% | 873 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.15 мг | 2500 мг | 12.1% | 18.4% | 825 г |
| Кальций, Ca | 35.64 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.5% | 2806 г |
| Кремний, Si | 14.096 мг | 30 мг | 47% | 71.6% | 213 г |
| Магний, Mg | 31.95 мг | 400 мг | 8% | 12.2% | 1252 г |
| Натрий, Na | 80.71 мг | 1300 мг | 6.2% | 9.5% | 1611 г |
| Сера, S | 93.96 мг | 1000 мг | 9.4% | 14.3% | 1064 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 23.5% | 649 г |
| Хлор, Cl | 176.69 мг | 2300 мг | 7.7% | 11.7% | 1302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 6.1% | 2532 г |
| Йод, I | 61.86 мкг | 150 мкг | 41.2% | 62.8% | 242 г |
| Кобальт, Co | 7.843 мкг | 10 мкг | 78.4% | 119.5% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 9.5% | 1625 г |
| Медь, Cu | 152.19 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 23.2% | 657 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.2% | 1867 г |
| Никель, Ni | 5.543 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.688 мкг | 55 мкг | 12.2% | 18.6% | 822 г |
| Фтор, F | 327.82 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 12.5% | 1220 г |
| Хром, Cr | 23.62 мкг | 50 мкг | 47.2% | 72% | 212 г |
| Цинк, Zn | 0.7819 мг | 12 мг | 6.5% | 9.9% | 1535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.617 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.073 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с тыквой в духовке составляет 65,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».