Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные отруби 22 г
Яйцо куриное 56 г
Кефир 2,5% жирности 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.9% 628 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.9% 629 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.7% 1685 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 11.2% 556 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3738 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 11% 567 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 42.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.322 мг 1.5 мг 21.5% 13.4% 466 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 11.9% 525 г
Витамин В4, холин 161.09 мг 500 мг 32.2% 20.1% 310 г
Витамин В5, пантотеновая 1.189 мг 5 мг 23.8% 14.9% 421 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.191 мкг 400 мкг 4.3% 2.7% 2327 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 7.9% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 8.2% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 2.5% 2525 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 12.579 мкг 50 мкг 25.2% 15.7% 397 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4995 мг 20 мг 12.5% 7.8% 800 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 4.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.72 мг 2500 мг 9.6% 6% 1039 г
Кальций, Ca 66.77 мг 1000 мг 6.7% 4.2% 1498 г
Магний, Mg 64.53 мг 400 мг 16.1% 10.1% 620 г
Натрий, Na 89.28 мг 1300 мг 6.9% 4.3% 1456 г
Сера, S 150.28 мг 1000 мг 15% 9.4% 665 г
Фосфор, P 301.5 мг 800 мг 37.7% 23.5% 265 г
Хлор, Cl 111.66 мг 2300 мг 4.9% 3.1% 2060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Железо, Fe 2.773 мг 18 мг 15.4% 9.6% 649 г
Йод, I 13.45 мкг 150 мкг 9% 5.6% 1115 г
Кобальт, Co 6.094 мкг 10 мкг 60.9% 38% 164 г
Марганец, Mn 1.336 мг 2 мг 66.8% 41.7% 150 г
Медь, Cu 145.81 мкг 1000 мкг 14.6% 9.1% 686 г
Молибден, Mo 4.426 мкг 70 мкг 6.3% 3.9% 1582 г
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 29.209 мкг 55 мкг 53.1% 33.2% 188 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 36.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11059 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.4% 1838 г
Цинк, Zn 1.4572 мг 12 мг 12.1% 7.6% 823 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.77 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.965 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.673 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.627 г ~
Аспарагиновая кислота 1.102 г ~
Глицин 0.472 г ~
Глутаминовая кислота 1.932 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.762 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.308 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 340.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.646 г min 16.8 г 21.7% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.418 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».