Мой здоровый рацион

Рецепт Канопе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Канопе

бородинский хлеб 154 г
Чеснок 6 г
Огурцы маринованные с укропом 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 151 г
Шпроты в Масле [Морская Радуга] 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канопе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.6% 835 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.7% 566 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.6% 1531 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.3% 870 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.6% 3481 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 4.8% 1134 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 3.006 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
бета Криптоксантин 6.936 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 5% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.9% 933 г
Витамин В4, холин 78.5 мг 500 мг 15.7% 8.6% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 6.1% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 22.599 мкг 400 мкг 5.6% 3.1% 1770 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 3.6% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2259 г
Витамин Н, биотин 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 6.9% 791 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.9087 мг 20 мг 9.5% 5.2% 1048 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.29 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1745 г
Кальций, Ca 42.43 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2357 г
Кремний, Si 0.047 мг 30 мг 0.2% 0.1% 63830 г
Магний, Mg 24.01 мг 400 мг 6% 3.3% 1666 г
Натрий, Na 228.63 мг 1300 мг 17.6% 9.7% 569 г
Сера, S 65.57 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1525 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 8.1% 675 г
Хлор, Cl 47.69 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 5.4% 1024 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2297 г
Кобальт, Co 3.305 мкг 10 мкг 33.1% 18.2% 303 г
Литий, Li 0.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.3688 мг 2 мг 18.4% 10.1% 542 г
Медь, Cu 95.36 мкг 1000 мкг 9.5% 5.2% 1049 г
Молибден, Mo 3.893 мкг 70 мкг 5.6% 3.1% 1798 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 11.008 мкг 55 мкг 20% 11% 500 г
Фтор, F 41.3 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9685 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3049 г
Цинк, Zn 0.7272 мг 12 мг 6.1% 3.3% 1650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Канопе составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».