| Сметана 15% жирности | 31 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 240 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 55 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 292 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Укроп (Запекание) | 6 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 7.9% | 514 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.1% | 571 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 4.4% | 920 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4846 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.9% | 1045 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.3% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.8% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.2% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 66.31 мг | 500 мг | 13.3% | 5.4% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 3.2% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.588 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.8% | 1450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 8.8% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.439 мг | 15 мг | 9.6% | 3.9% | 1042 г |
| Витамин Н, биотин | 5.161 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.2% | 969 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 8.8% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7995 мг | 20 мг | 19% | 7.7% | 526 г |
| Ниацин | 0.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.67 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.5% | 1648 г |
| Кальций, Ca | 155.42 мг | 1000 мг | 15.5% | 6.3% | 643 г |
| Кремний, Si | 1.094 мг | 30 мг | 3.6% | 1.5% | 2742 г |
| Магний, Mg | 31.32 мг | 400 мг | 7.8% | 3.2% | 1277 г |
| Натрий, Na | 322.8 мг | 1300 мг | 24.8% | 10.1% | 403 г |
| Сера, S | 140.31 мг | 1000 мг | 14% | 5.7% | 713 г |
| Фосфор, P | 196.2 мг | 800 мг | 24.5% | 9.9% | 408 г |
| Хлор, Cl | 582.78 мг | 2300 мг | 25.3% | 10.3% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 3.2% | 1271 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 2.243 мкг | 10 мкг | 22.4% | 9.1% | 446 г |
| Литий, Li | 0.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3476 мг | 2 мг | 17.4% | 7.1% | 575 г |
| Медь, Cu | 103.44 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.2% | 967 г |
| Молибден, Mo | 9.275 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.4% | 755 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.783 мкг | 55 мкг | 32.3% | 13.1% | 309 г |
| Стронций, Sr | 9.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13592 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.9409 мг | 12 мг | 7.8% | 3.2% | 1275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.737 г | min 16.8 г | 16.3% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с творогом, сулугуни, яйцом и зеленью составляет 246,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».