Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп классик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп классик

Горох крупа 325 г
Картофель 120 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Бульон говяжий 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Оливковое масло 5 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Лук порей 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп классик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.7% 1490 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7.4% 1553 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 16.7% 690 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.8% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 19.4% 596 г
бета Каротин 0.907 мг 5 мг 18.1% 20.9% 551 г
Лютеин + Зеаксантин 0.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 15.3% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 4.4% 2647 г
Витамин В4, холин 43.52 мг 500 мг 8.7% 10% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 11.8% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 8.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.263 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5507 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 8.8% 1316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 2.3% 4886 г
Витамин Н, биотин 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 9% 1276 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.9089 мг 20 мг 9.5% 10.9% 1048 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.08 мг 2500 мг 13.9% 16% 718 г
Кальций, Ca 36.87 мг 1000 мг 3.7% 4.3% 2712 г
Кремний, Si 28.026 мг 30 мг 93.4% 107.6% 107 г
Магний, Mg 30.43 мг 400 мг 7.6% 8.8% 1314 г
Натрий, Na 204.16 мг 1300 мг 15.7% 18.1% 637 г
Сера, S 54.47 мг 1000 мг 5.4% 6.2% 1836 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 13.4% 865 г
Хлор, Cl 282.73 мг 2300 мг 12.3% 14.2% 813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 426 мкг ~
Бор, B 185.2 мкг ~
Ванадий, V 59.95 мкг ~
Железо, Fe 1.723 мг 18 мг 9.6% 11.1% 1045 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6073 г
Кобальт, Co 4.392 мкг 10 мкг 43.9% 50.6% 228 г
Литий, Li 14.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.4303 мг 2 мг 21.5% 24.8% 465 г
Медь, Cu 204.14 мкг 1000 мкг 20.4% 23.5% 490 г
Молибден, Mo 20.787 мкг 70 мкг 29.7% 34.2% 337 г
Никель, Ni 50.967 мкг ~
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 122.1 мкг ~
Селен, Se 2.953 мкг 55 мкг 5.4% 6.2% 1863 г
Стронций, Sr 18.16 мкг ~
Титан, Ti 35.72 мкг ~
Фтор, F 57.66 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6937 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 9.3% 1238 г
Цинк, Zn 0.8201 мг 12 мг 6.8% 7.8% 1463 г
Цирконий, Zr 3.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.546 г min 16.8 г 3.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп классик составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов