| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.7% | 2303 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.3% | 4667 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 9.1% | 678 г |
| Углеводы (общие) | 33.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3720 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 7.6% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 13.64 мг | 500 мг | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 8.3% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.889 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 5.333 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.7% | 938 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9147 мг | 20 мг | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.11 мг | 2500 мг | 4.8% | 3% | 2099 г |
| Кальций, Ca | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5659 г |
| Кремний, Si | 167.111 мг | 30 мг | 557% | 346.2% | 18 г |
| Магний, Mg | 64.22 мг | 400 мг | 16.1% | 10% | 623 г |
| Натрий, Na | 2.38 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 54622 г |
| Сера, S | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 9.1% | 682 г |
| Хлор, Cl | 6.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 405.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 177.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 2.8% | 2247 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.067 мкг | 10 мкг | 30.7% | 19.1% | 326 г |
| Литий, Li | 6.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6646 мг | 2 мг | 83.2% | 51.7% | 120 г |
| Медь, Cu | 123.51 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.7% | 810 г |
| Молибден, Mo | 12.933 мкг | 70 мкг | 18.5% | 11.5% | 541 г |
| Никель, Ni | 16.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.889 мкг | 55 мкг | 16.2% | 10.1% | 619 г |
| Стронций, Sr | 8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.22 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3913 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.4% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.8978 мг | 12 мг | 7.5% | 4.7% | 1337 г |
| Цирконий, Zr | 6.93 мкг | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.679 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис бурый составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».