| Кальмар (Варка) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 16.4% | 444 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.8% | 824 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3076 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.6 мкг | 900 мкг | 14.3% | 10.4% | 700 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 10% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 159.88 мг | 500 мг | 32% | 23.4% | 313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 12% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.088 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.048 мкг | 3 мкг | 34.9% | 25.5% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.051 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.7% | 951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.639 мг | 15 мг | 10.9% | 8% | 915 г |
| Витамин Н, биотин | 9.651 мкг | 50 мкг | 19.3% | 14.1% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6926 мг | 20 мг | 23.5% | 17.2% | 426 г |
| Ниацин | 1.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171 мг | 2500 мг | 6.8% | 5% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 47.95 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.5% | 2086 г |
| Магний, Mg | 44.8 мг | 400 мг | 11.2% | 8.2% | 893 г |
| Натрий, Na | 355.3 мг | 1300 мг | 27.3% | 19.9% | 366 г |
| Сера, S | 181.11 мг | 1000 мг | 18.1% | 13.2% | 552 г |
| Фосфор, P | 210.5 мг | 800 мг | 26.3% | 19.2% | 380 г |
| Хлор, Cl | 477.84 мг | 2300 мг | 20.8% | 15.2% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.727 мг | 18 мг | 9.6% | 7% | 1042 г |
| Йод, I | 114.35 мкг | 150 мкг | 76.2% | 55.6% | 131 г |
| Кобальт, Co | 49.169 мкг | 10 мкг | 491.7% | 358.9% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3026 г |
| Медь, Cu | 835.07 мкг | 1000 мкг | 83.5% | 60.9% | 120 г |
| Молибден, Mo | 9.556 мкг | 70 мкг | 13.7% | 10% | 733 г |
| Никель, Ni | 3.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.666 мкг | 55 мкг | 72.1% | 52.6% | 139 г |
| Фтор, F | 26.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15215 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 1.4864 мг | 12 мг | 12.4% | 9.1% | 807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.297 г | ~ | |||
| Лизин | 1.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.797 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.811 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 40.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.045 г | min 16.8 г | 12.2% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.142 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.365 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из кальмара составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».