| Маринованная свекла | 200 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Редис | 200 г |
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.6% | 7000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6.3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 21.5% | 1538 г |
| Вода | 98 г | 2273 г | 4.3% | 14.2% | 2319 г |
| Органические кислоты | 6.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 14.2% | 2332 г |
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 12.5% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 13.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 13.72 мг | 500 мг | 2.7% | 8.9% | 3644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 14.9% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 10.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.529 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.3% | 5313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 11.9% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.73 мг | 90 мг | 10.8% | 35.6% | 925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 3.3% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 1.276 мкг | 50 мкг | 2.6% | 8.6% | 3918 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 53.8% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4825 мг | 20 мг | 2.4% | 7.9% | 4145 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209 мг | 2500 мг | 8.4% | 27.7% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 60.72 мг | 1000 мг | 6.1% | 20.1% | 1647 г |
| Магний, Mg | 15.59 мг | 400 мг | 3.9% | 12.9% | 2566 г |
| Натрий, Na | 201.11 мг | 1300 мг | 15.5% | 51.2% | 646 г |
| Сера, S | 11.55 мг | 1000 мг | 1.2% | 4% | 8658 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 20.8% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 153.65 мг | 2300 мг | 6.7% | 22.1% | 1497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 12.5% | 2612 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 12.9% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 69.3% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.2047 мг | 2 мг | 10.2% | 33.7% | 977 г |
| Медь, Cu | 90.2 мкг | 1000 мкг | 9% | 29.7% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 5.357 мкг | 70 мкг | 7.7% | 25.4% | 1307 г |
| Селен, Se | 0.67 мкг | 55 мкг | 1.2% | 4% | 8209 г |
| Фтор, F | 18.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 21097 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 52.8% | 625 г |
| Цинк, Zn | 0.319 мг | 12 мг | 2.7% | 8.9% | 3762 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Холодный суп составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».